脆米燕麦酥做法: 1、将100克大米洗净,用清水浸泡30分钟;
2、将泡好的大米倒入筛子中控制水分;
3、微波炉用玻璃器皿底部抹一层食用油,然后将米饭铺在盆底;
4、放入微波炉高火加热5分钟左右;
5、取出放凉;
6、用手将团团的米粒掰成小块,香脆米粒就完成了;
1、蔓越莓干提前(约2小时)用朗姆酒浸泡备用;
2.脆香米厂家将水果燕麦片称重,放入锅中。花生烤熟后(180度10分钟左右),去皮,压碎备用;
3. 将麦芽糖、蜂蜜、黄油和糖放入锅中,小火加热;
4、注意全程不停搅拌,以免粘锅,煮至糖汁浓稠顺滑,关火(约10分钟);
5、水果燕麦片、花生碎、脆米粒、蔓越莓混合在一起;
6.倒入煮好的糖汁;
7.趁热用抹刀搅拌均匀;
8、然后倒入烤盘,用刮刀摊开;
9. 用比萨铲压平,放入烤箱180度烤20分钟左右。把它拿出来让它冷却。切成条状。