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膨化食品是六十年代末呈现的一种新式食物，国外又称揉捏食物、喷爆食物、简洁食物等。它以含水份较少的谷类、薯类、豆类等作为首要材料，它们通过加压、加热处理后使材料本身的体积胀大，内部的组织结构亦发生了改变，经加工、成型后而制成。 由于这类食物的组织结构多孔疏松，口感香脆、酥甜，具有必定的营养价值，很惹孩子们的喜欢。
根据产品的不同，膨化食物有以下三种类型：一是以玉米和薯类为材料出产的休闲小食物；二是以植物蛋白为材料出产组织状蛋白食物(植物肉)；三是以谷物、豆类或薯类为材料，经膨化后制成的主食。
用于巧克力/冰淇淋的香脆米/脆香米产品，规格从2mm—15mm均有，色泽可选，谷物品种可选，其口感脆酥！
用于冰淇淋的香脆米片及小米饼/小米棒系列
用于方便粥食品：数十种谷物片、谷物粒，以及营养复合果蔬谷物等，其具有咬感好，吸水快，产品状态还可根据客户要求进行调整。
用于休闲食品：数十种谷物片、谷物粒，以及营养复合果蔬谷物等，口感疏脆香浓。
