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浅析使用食品膨化的方法

2021-11-26 11:51:30

机器操作前,应拆下机头、膨化食品剂运动、丝杠等部件。仔细清洁机芯和丝杠上的米垢和油污非常重要,清洁后擦干再重新安装。


使用时,脆米厂家建议先开机运行1分钟-2分钟,然后将原料慢慢加入进料口。少量原料即可填满螺杆轴头的环槽,停止进料并进行摩擦预热。当备用机头温度升高,机腔内压力增加,喷嘴开始吐气时,物料会再次进料。由于机腔内的温度和压力尚未达到常温,脆香米批发厂家应逐渐增加加料量。


进料要连续均匀,物料要干燥,否则容易造成螺旋槽堵塞。

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当发现挤出机的螺旋槽堵塞时,不要立即停机。停止喂食后应运行一段时间,然后停止喂食,直到有焦糊味为止。这样可以避免喷头和螺旋套被卡住。万一无法卸下喷嘴和螺旋套筒,请不要用力敲击它们。可以将它们从设备上移开,然后将它们放入火中一段时间,然后才能将其取出。


操作开始时,当喷嘴孔无法喷出成型产品时,往往是由于喷嘴温度过高造成的。原因是原料太干,或螺旋槽内有异物,或进料中断。应根据不同情况查找原因并排除故障。


作业完成停止进料后,让机器空转1分钟,待机内物料全部用完后停机。然后香脆米厂家趁热拆下喷嘴和螺杆套,冲出螺杆轴,清除挤出机内的残留物,疏通喷嘴孔以备再次使用。注意:拆卸机器时戴上手套,以免烫伤。

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