脆米生产厂家为大家介绍脆米燕麦酥的做法！

2020-11-20 09:49:09

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原料：

水果原味麦片250克、脆米100克、花生碎50克、蔓越莓30克、麦芽糖50克、蜂蜜50克、黄油60克、砂糖20克。

香脆米

1、100克大米洗净后加入清水浸泡30分钟；

2、泡好的大米倒入筛网控干水分；

3、在微波炉专用玻璃器皿底部抹一层食用油然后将大米平铺在盆底；

4、放入微波炉，高火加热约5分钟左右；

5、取出晾凉；

6、用手将结块的米粒掰碎备用，脆米粒制作完成；

1、蔓越莓干提前用朗姆酒浸泡（约2小时）备用；

2、水果麦片称好装入盆中，花生烤熟（180度10分钟左右）后去皮碾成碎块备用；

3、麦芽糖，蜂蜜，黄油，砂糖放入锅中小火加热；

4、全程注意不停搅拌以免糊锅，熬至糖汁粘稠浓滑后关火（约10分钟左右）；

5、水果麦片，花生碎，脆米粒，蔓越莓混合在一起；

6、倒入熬好的糖汁；

7、趁热用刮刀将其全部搅拌均匀；

8、然后倒入烤盘儿中，用刮刀铺开；

9、用披萨铲压平整后入烤箱上下火180度烘烤20分钟左右取出晾凉后切条制作完成。

以上就是脆米生产厂家给大家介绍的关于脆米燕麦酥的做法！更多资讯可以关注我们！